





Ez a Japán kézműves kés, amely minden háztartásban nélkülözhetetlen!

Japán minőség
Miért fogod imádni?
Ez az egyik legélesebb kés, amit valaha a kezedbe fogsz, és az egyik legmodernebb kés a piacon. Olyan élességet, simaságot és precizitást tapasztalhatsz, amit még soha. A penge szinte észrevétlenül vág át az ételen, így minden szeletelés élvezet. Ez a tökéletes eszköz azoknak, akik csak a legjobbat keresik a konyhájukba.

Hihetetlenül éles penge
Kézműves módon hagyományos eljárással kovácsolt, prémium magnóliafa markolattal ellátott, tökéletes kovácsolt damaszk rozsdamentes acél MVS10 cob mag kés, amely minden igényt kielégít, úgy a konyhában, mint a szabadban, vagy akár a hegyekben, táborozás vagy túrázás alkalmával.

Lakatos Tamás Séf Ajánlásával
Kiváló rozsdamentes
Világszerte profi séfek használják ezeket a Japán konyha által forgalmazott Satake kést, amely biztonságossá és rendkívül gyorssá varázsolja a konyhai műveleteket. Gondos és aprólékos megmunkálása rendkívüli tartósságot biztosít késünknek, amelynek pengéje kiváló minőségű kovácsolt damaszk rozsdamentes acél MVS10 cob mag készült.

Miért a Japán konyha?
Japán konyha: Prémium japán konyhakések és konyhai tartozékok egyenesen Japánból.
A minőségellenőrzésen átesett Satake konyhakések ötvözik a japán kézművességet az innovációval. Kiváló élességet és tartósságot biztosítanak, miközben könnyűek, kiegyensúlyozottak és ergonomikus kialakításukkal csökkentik a fáradtságot. Tökéletes választás profi és otthoni szakácsoknak egyaránt.
Gyakori kérdések
Miért a Japán konyhát válasszam?
Japán konyha: Prémium japán konyhakések és konyhai tartozékok egyenesen Japánból.
A minőségellenőrzésen átesett Satake konyhakések ötvözik a japán kézművességet az innovációval. Kiváló élességet és tartósságot biztosítanak, miközben könnyűek, kiegyensúlyozottak és ergonomikus kialakításukkal csökkentik a fáradtságot. Tökéletes választás profi és otthoni szakácsoknak egyaránt.
Miért válasszam a Satake Gyuto Kést?
A gyuto(牛刀) kés a Meiji-korban (1868-1912) jelent meg, amikor Japán megnyílt a nyugati kultúra felé. Ekkoriban a marhahús fogyasztása is elterjedt, ami egy speciális, ennek a húsnak a feldolgozására alkalmas kés iránti igényt teremtett. A gyuto a nyugati stílusú séfkés mintájára készült, de a japán kések jellegzetességeivel, mint a vékonyabb penge és az élesebb hegy.
Milyen anyagból van a markolat?
A pakkafa egy kompozit anyag, melyet fafurnér rétegek műgyantával való összetömörítésével hoznak létre. Ezáltal rendkívűl tartós, vízálló és higiénikus lesz, miközben megtartja a fa természetes szépségét. Ideális késmarkolatokhoz a kényelmes és csúszásmentes fogásér.
Milyen acélból készül a penge?
A kovácsolt damaszkuszi acél úgy készül, hogy több, különböző acélréteget hegesztenek össze és hajtanak többszörösen. Ez a folyamat, egyedi hullámos mintázatot hoz létre, és növeli a penge szilárdságát, rugalmasságát és éltartását.
Az MVS10Cob mag egy rozsdamentes prémium acél melyet a Satake Daichi és más damaszkuszi kések belső vágórétegként használnak.
Mi az a Unique Sai termék család?
A Satake Daichi damaszk Gyuto kés a prémium japán konyhai eszközök egyik kiemelkedő képviselője, amely a tradicionális kézművességet ötvözi a modern konyhai igényekkel. A "Daichi" sorozat a Satake márka csúcsminőségű termékeit jelenti, amelyek a japán kardkészítés hagyományait követve készülnek.